Suman merupakan makanan daya penarik untuk semua pengunjung ingin berkunjung ke Pekan Kabong. Antara suman yang lain jadi pilihan ialah suman payak(udang) dan suman sotong.
Cara membuat SumanPayak(Udang)
1. Lemantak
2. Daun Nipah3
3. Payak(Udang)